La Quiche Lorraine

Une tradition de L'Est
de la France.

Ingrédients :

• 7 cuillerées à soupe de farine
• 3 œufs
• ½ litres de lait
• 1 pincée de sel
• petits lardons
• 2 jambons blancs
• fromage râpé
• 2 cuillerées à soupe de crème fraîche
• 45 minutes de cuisson

Après avoir réuni tous ces ingrédients dans un plat, mélangez les biens afin que la répartition dans le moule s'effectue d'une des meilleures manières.

Empressez-vous d'essayer cette recette, facile à faire et très apprécié. Elle peut se manger aussi bien chaude que froide.

Alors, si vous en avez marre des sandwichs, préparez vous la veille cette quiche et vous m'en direz des nouvelles.

 

Bon Appétit ! !

Audrey R.